식사 (2) 썸네일형 리스트형 경북 왜관 약*식육식당 소고기는 언제나 맛있다. 구미를 내려온 지 6년째, 좋은 점은 소고기 먹을 수 있는 접근성이 나은 편이라는 것이다. 가격도 좀 저렴하고, 고기 질도 좋은 집을 찾을 수 있다. 최근 아무 정보 없이 가게 된 왜관의 식육식당 자리 앉아서 기다리다 검색해보니 유명한 식당 ㅎ 12시 오픈인데 출출함에 일찍 갔다 주차는 공영 주차장이 왜관역 쪽에 많으니 그 쪽에 주차해야 편하다. 걸어서 가까운 거리 휴일이라 그런지 벌써부터 기다리는 사람들이.. 시장 골목길이라 잘 찾아가야 한다. 이 가게의 차이점은 여기서 있는 듯 하다. 고기 덩이?를 꺼내서 주문하면 고기를 썰어준다. 식육식당이나 보통 고기를 먹으면 썰어서 냉장 보관된 거를 주는데 여기는 바로 썰어서 주는데 그런 차이가 맛이나 식감에도 차이를 주는 듯 주변은 시.. 팔공산 대동* 가든 블로그에 오랜만에, 정말 오랜만에 글을 올린다. 이메일 계정 제공업체가 사라져서 수정하는 것도 바쁜 일 속에서 귀찮은건지 아니면 관심이 떨어진 것인지.. 2019.8 카메라에 관심이 다시 생겨 구하게 된 중고 Leica Q 사진들이 멋지게 나와 기록을 남기고 싶은 마음을 가지게 되었다. 갈치 조림은 비싸다. 하지만 맛있는 곳도 드물다. 제주도에서 맛있게 먹었던 기억이 있지만 그게 분위기 때문인지 맛이 좋아서인지는 가물가물하다. 몇군데 갈치 조림을 도전하였지만 구미 근처?에서 먹을만한 곳은 별로 기억이 없다. 직업상 생선을 잘 먹지 않는 습관이 있지만 갈치만큼은 귀찮더라도 가시를 발라서 먹는다. 최근 다시 찾은 갈치 조림집. 주차장이 있지만 사람들 많을 때는 적을 가능성이 높아 보인다. 제주에서 공수했다는.. 이전 1 다음
